GHEE KÉSZÍTÉSE Sok indiai recept megkívánja a ghee használatát. A Ghee tisztított vaj. Indiában ezt vízi bivaly vajából készítik, de bármilyen vaj megteszi. A ghee-t keleti elődeink találták fel, mint egy mód a vaj avasodásának meggátlására a hűtés hiányában. A helyesen elkészített ghee szobahőmérsékleten vagy mérsékelten hűvös helyen több hónapig […]
ghee
1 post